Die zweite Zielsetzung erreicht die Stiftung durch Zuwendungen an ausgewählte Sozialeinrichtungen im Großraum Nürnberg und mithilfe des Erfolgsprojekts „Schülertafel“ (siehe unten).

In beiden Fällen ist man neben den Erträgen des Stiftungsvermögens in besonderem Maße auf eingeworbene Spenden angewiesen.